导演：未知
年代：2015
地区：中国大陆
类型：记录
主演：未知
更新时间：2025-09-08 00:23:15
简介：麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
乔安·弗莱彻
内详
法拉·劳雷尔·亚伯拉罕,米米·福斯特
克里斯·海姆斯沃斯,埃尔莎·帕塔奇,卢克·海姆斯沃斯,利亚姆·海姆斯沃斯
胡先煦,王一通,陈睿
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